Ο Σύλλογος Εστίασης «Ασπίδα» Μυτιλήνης επανέρχεται στον δημόσιο διάλογο, απαντώντας αυτή τη φορά στις νέες δηλώσεις του προέδρου του Παλλεσβιακού Εργατοϋπαλληλικού Κέντρου, Γιάννη Ζαφειρίου. Με σαφές και αιχμηρό ύφος, ο σύλλογος επισημαίνει ότι η αντιπαράθεση έχει πάρει μεγαλύτερη έκταση από όσο θα έπρεπε, ζητώντας να σταματήσει η ένταση και να τηρηθούν τα πραγματικά όρια των αρμοδιοτήτων κάθε πλευράς.

Στην ανακοίνωση αναφέρεται ότι ο ρόλος της «Ασπίδας» είναι ξεκάθαρος και προβλέπεται από το καταστατικό της. Ο σύλλογος, όπως τονίζεται, όφειλε και έπραξε αυτό που του αναλογούσε· να ενημερώσει άμεσα τα μέλη του για τον αυξημένο κίνδυνο λόγω της κακοκαιρίας και για τις δυσλειτουργίες που ενδέχεται να προκύψουν στην εξυπηρέτηση και στις μετακινήσεις των εργαζομένων. Η παρέμβαση αυτή, σύμφωνα με την ανακοίνωση, αποτελεί τυπική και θεσμική του υποχρέωση.

Ωστόσο, η «Ασπίδα» απορρίπτει κατηγορηματικά κάθε υπόνοια ότι έχει τη δυνατότητα ή την πρόθεση να υπαγορεύσει στους επαγγελματίες της εστίασης τον τρόπο που θα λειτουργήσουν τις επιχειρήσεις τους. Στην ανακοίνωση τονίζεται με σαφήνεια ότι ο σύλλογος δεν μπορεί να επιβάλει κανόνες, κυρώσεις ή πρόστιμα, αφού κάτι τέτοιο δεν προβλέπεται από τον ρόλο του. «Ούτε νταβατζήδες είμαστε ούτε τραμπούκοι», αναφέρει χαρακτηριστικά, υπογραμμίζοντας πως δεν πρόκειται να εμπλακεί σε πρακτικές που δεν συνάδουν με τον λόγο ύπαρξής του.

Η αντίδραση του Συλλόγου προκύπτει μετά από δημόσιες τοποθετήσεις που, όπως υποστηρίζει, παρουσιάζουν την «Ασπίδα» ως αδρανή ή αδιάφορη απέναντι στις ανησυχίες για τους εργαζόμενους και τις επικίνδυνες συνθήκες που επικρατούσαν. Στο σημείο αυτό, ο σύλλογος επισημαίνει ότι όχι μόνο ενημέρωσε εγκαίρως, αλλά και ανταποκρίθηκε άμεσα σε όσα του ζητήθηκαν από το ΠΕΚ, απορρίπτοντας ως αβάσιμες τις κατηγορίες περί «μηδενικής δράσης».

Παράλληλα, στην ανακοίνωση γίνεται αναφορά σε όσους, σύμφωνα με την «Ασπίδα», υιοθετούν ή ενισχύουν μια λανθασμένη εικόνα για τον σύλλογο, αποδίδοντάς του εξουσίες που δεν έχει. «Αν κάποιοι νομίζουν ότι μπορούμε να κλείνουμε μαγαζιά και να επιβάλλουμε τάξη και νόμο, όπως κάνουν οι ίδιοι, τότε δεν υπάρχει λόγος να συνεχιστεί η συζήτηση», σημειώνεται χαρακτηριστικά, αφήνοντας αιχμές για πρακτικές άλλων φορέων.

Ο σύλλογος υπογραμμίζει ότι παραμένει προσηλωμένος στον πραγματικό του ρόλο· στην ενημέρωση, την πρόληψη και την υπεύθυνη στάση απέναντι στα μέλη του και στον κλάδο. «Οφείλουμε να ενημερώνουμε σωστά, να προλαμβάνουμε και να απαντάμε σε όποιον ασχολείται μαζί μας», αναφέρει, καλώντας παράλληλα σε επιστροφή σε έναν νηφάλιο και θεσμικό διάλογο.