Στα κανονικά επίπεδα «επέστρεψε» η κατανάλωση κρασιού στην Ελλάδα την αμπελοοινική περίοδο 2021/2022 (περίοδος από 1/8/2021 έως 31/7/2022), αφού σύμφωνα με την επεξεργασία των δεδομένων του ισοζυγίου οίνου από την ΚΕΟΣΟΕ, για την εν λόγω περίοδο η κατανάλωση ανήλθε  στα 2.803 χιλιάδες hl (εκατόλιτρα). Η κατανάλωση κρασιού την περίοδο 2020/2021 ήταν 2.003 χιλιάδες hl.

Δεδομένης της αρνητικής επίδρασης της πανδημίας, η κατανάλωση κρασιού την περίοδο 2021/2022, παρουσιάζει αύξηση κατά 65,32% σε σύγκριση με το μέσο όρο της προηγούμενης 5ετίας και κατά 28,16% σε σύγκριση με το μέσο όρο της προηγούμενης 10ετίας.

Η ανά άτομο κατανάλωση στη χώρα στα 26,70 lt ανά κάτοικο, κατανάλωση που είναι ελαφρώς ανώτερη από το μέσο όρο κατανάλωσης κρασιού στην ΕΕ (23 lt ανά κάτοικο).

Ακολουθεί πίνακας του διαχρονικού ισοζυγίου οίνου της Ελλάδας, καθώς και ο προκύπτων διαχρονικός πίνακας κατανάλωσης οίνου.