Η εβδομάδα μεταξύ των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς συνήθως δεν αναμένονται αξιόλογες ειδήσεις από τον ελαιοκομικό τομέα. Ωστόσο η τελευταία εβδομάδα του 2024 μα επιφύλαξε ορισμένες εκπλήξεις. Συγκεκριμένα μετά από δύο πτωτικά κύματα στις τιμές του ελαιολάδου (Νοέμβριο και Δεκέμβριο) είδαμε μια ελαφρά ανάκαμψη των τιμών, που δείχνει να έχει αξιοπρόσεκτη διάρκεια. Ειδικότερα η μέση τιμή χονδρικής που δίνει το ίδρυμα Olivar σήμερα 30 Δεκεμβρίου είναι 4,29 ευρώ ανά κιλό για το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Η μέση χονδρική τιμή του παρθένου ελαιολάδου ξεπέρασε τα 4,00 ευρώ ανά κιλό για πρώτη φορά από τις 11 Δεκεμβρίου. Τέλος η τιμή του βιομηχανικού άσσο ανήλθε στα 3,60 ευρώ ανά κιλό, δηλαδή στο επίπεδο που ήταν στις 16 Δεκεμβρίου.

Οι παραπάνω εξελίξεις φέρνουν πιο κοντά την επιστροφή των εμπόρων και ελαιομεσιτών της Λέσβου στην αγορά. Θυμίζουμε πως έχουν σταματήσει να αγοράζουν ελαιόλαδο για περισσότερο από δύο εβδομάδες.